Наполеон

450,00
р.
Состоит из тончайших слоеных коржей, раскатанных вручную, слегка солоноватых с большим количеством ванильного сливочного крема. В нашей интерпретации он более пропитанный, чем хрустящий. Зернышки ванили придают торту вкус, напоминающий сливочное ванильное мороженое. Коржи дополнительно пропитываются молоком, что позволяет добиться тающей текстуры торта.
Под заказ можно добавить смородиновую начинку.

Доминирующие ингредиенты: молоко, сливки, бурбонская ваниль, сливочное масло (82,5%), яйца, мука.