Воздушный десерт, напоминающий пломбир со свежей клубникой. Хрупкие слои меренги в сочетании с нежным кремом на основе сливок и маскарпоне, в центре свежая ягода оттеняет сладость. Сладость – умеренная. Не рекомендуется перевозить на дальние расстояния, хранить только в холоде. No Gluten (не содержит глютен, готовится на яичных белках).