BISCUIT HOUSE
ЖУРНАЛ
Если пара, значит всегда — любовь.


Пары бывают разные, но кое-что определенно их объединяет. Пара — это всегда два. Два давних друга за баром, два безнадежных романтика под дождем, два билета на последний ряд, два кеда Converse и два амаретто в тирамису.


Чашка и блюдце тоже очень похожи на тех двоих. Они всегда вместе и образуют свою неповторимую пару, чтобы разделять с вами минуты радостных встреч; быть где-то рядом, когда за окном метель; утолять сладость торта и нежно сочетаться с выглаженной скатертью.


Чайная пара напоминает о тёплом уик-энде в семейном кругу. И это не случайно, ведь чаепитие в истории — это прежде всего традиция. На Руси чай пили много, долго и гостеприимно, часто прямо из блюдца — чтобы быстрее остывал. Именно поэтому и сейчас чайные чашки имеют округлую форму, больше похожую на пиалу, а блюдца — с углублением в центре. Чтобы пить много, долго и гостеприимно!


Кофейная пара отличается строгостью линий и четкостью границ, небольшим объемом и лаконичностью содержания. Чем крепче напиток, тем меньше кофейная чашка. Она имеет прямую форму, её сопровождает плоское блюдце. Кофе похож на того друга, который забегает на минуту, чтобы перекинуться парой фраз, быстро взглянуть в глаза и дальше — жить, двигаться, узнавать, встречаться. «Кофе-брейк», кстати, и назван в честь этого напитка, чтобы подчеркнуть деловитую важность, но в то же время — оставить место лёгкой непринужденности. Чтобы сделать паузу, пусть даже на 10 минут.


Ещё краше эти чайные и кофейные истории сделает искусство сервировки. Такое тонкое и невесомое, оно выражается в красивейших сюжетах на наших столах.

— Льняной текстиль пастельных оттенков. Скатерти, дорожки, плэйсматы. Те детали, которые могут задать ритм целому дню, а оформляются буквально по щелчку пальцев. Раз, и готово!

— Молочники, маслёнки, серебряные подносы, розетки, вазы, кольца для салфеток. Мёд, варенье, лимон, сахар, сливки и угощения. Всё, что подчеркнёт и разнообразит вкус беседы.

— Цветы и свечи. Потрясающее дополнение к любым чайным или кофейным событиям, которое делает стол особенно свежим, уютным и звучащим.


Вдохновение можно найти очень просто: выбрать утром самую любимую и дорогую сердцу пару из тонкого фарфора и заварить себе чашку чая. Которая задержит на пару мгновений в этом самом моменте. Утро, плэйсмат, чашка чая и любимый фарфор.


Потому что пара — это всегда два. Вы и этот момент. А это всегда любовь, как её не преподноси.