Нежный ганаш на основе сливок, настоянных на свежей мяте, с яркой клубничной ноткой. Сладкий мясистый десерт! Миндальное печенье на итальянской меренге и миндальной муке с бельгийским шоколадом.
Хит всех времён и безусловный фаворит гостей. Ганаш на основе бельгийского молочного шоколада со свежей ежевикой и тонкой ноткой розовой гималайской соли. Сладкий, насыщенный и по-настоящему «мясистый» десерт.
Один из самых популярных вкусов в нашей линейке. Миндальное печенье на основе итальянской меренги с брусничным ганашем на белом шоколаде и пюре кисло-горькой брусники. Начинка из пюре клубники и брусники придаёт десерту яркий ягодный характер и выразительный баланс сладости и кислинки.
Воздушный профитроль в форме сердца с насыщенным ванильным кремом и яркой клубничной начинкой. Лёгкий, сбалансированный десерт с выразительным ягодным акцентом — идеален для романтичного настроения..
Хрустящая миндальная основа в сочетании с яркой брусничной начинкой. Контраст текстур и выразительная ягодная кислинка делают десерт свежим, сбалансированным и запоминающимся.